Торты-суфле на заказ

Как известно, суфле было изобретено французскими кондитерами, что, в конечном счете, становится ясным из самого названия. Проще говоря, суфле – это яичные белки, взбитые до воздушной консистенции с добавлением некоторых других ингредиентов. В кондитерском искусстве классическое суфле делается на основе шоколада или лимона с добавлением сахара (старинная рецептура), в кулинарии на основе соуса бешамель готовят грибное и мясное суфле. Особой популярностью в свое время, пользовались торты суфле в Советском Союзе, где, собственно говоря, и изобрели легендарный торт «Птичье молоко». Этот великолепный вкус настолько понравился нашим согражданам, что они готовы были отстоять положенное время в многокилометровых очередях, но лишь бы только принести домой заветные сладости. Торт «Птичье молоко» надолго стал любимым десертом наших мам, дедушек и бабушек. Видимо, именно поэтому и в наше время торты суфле весьма и весьма востребованы. Вот и сегодня достаточно часто в Андреевской кондитерской, заказывают свадебные и детские торты на заказ из суфле.

Свадебные торты на заказ на основе суфле

Скорее всего, не только ностальгия по прошлому заставляет наших покупателей приобретать торты-суфле на свадебные мероприятия, но, безусловно, основная заслуга этих сладостей именно в их великолепном вкусе. Свадебные торты-суфле на заказ хороши еще и тем, что являются по сути своей, легким и даже освежающим десертом, особенно востребованным после обильных возлияний и употребления плотных и жирных закусок.

Если вы захотите заказать свадебный торт из суфле, то следует помнить, что лучше всего этот вкус разместить наверху многоярусного торта, т.к. он имеет довольно легкую консистенцию. К тому же, именно на свадьбу мы готовим торты-суфле со всевозможными дополнениями. Это может быть не просто традиционное нейтральное суфле с кексовым тестом, а, например, шоколадное или вишневое суфле с кусочками натуральной ягоды.

Праздничные и детские торты на заказ из суфле

В некотором смысле, детские торты суфле на заказ являются наиболее безопасными для наших малышей, с точки зрения содержания в них минимального количества искусственных ингредиентов. Как правило, если это лакомство готовится по классической рецептуре, то в его состав входят: яичный белок, сахарный песок, агар-агар (вытяжка из морских водорослей), лимонная кислота и тонкое кексовое тесто.

Скорее всего, не только ностальгия по прошлому заставляет наших покупателей приобретать торты-суфле на свадебные мероприятия, но, безусловно, основная заслуга этих сладостей именно в их великолепном вкусе. Свадебные торты-суфле на заказ хороши еще и тем, что являются по сути своей, легким и даже освежающим десертом, особенно востребованным после обильных возлияний и употребления плотных и жирных закусок.

Как видите, вредным элементам здесь, просто-напросто, места нет. Если вы решили заказать детские торты из суфле, то знайте, что несмотря на довольно нежную консистенцию, они подходят для производства абсолютно любой праздничной кондитерской продукции. Их можно облить шоколадной глазурью или обтянуть сахарной мастикой, украсить разнообразными фигурками из марципана. Словом, любая модель из раздела «Детские торты на заказ» может быть приготовлена на основе суфле.

Серийная продукция для магазинов