|
Торты, приготовленные из
взбитых сливок растительного
происхождения, могут иметь довольно широкую палитру вкусов от
известного всем «крем–брюле» до экзотического вкуса тропических
фруктов. Бисквит в таких тортах может быть, как обычным, так и
шоколадным с добавлением какао и орехов.
Свежие ягоды и фрукты замешивать во взбитые сливки не
рекомендуется, однако, ими можно декорировать поверхность торта.
Для этого лучше всего использовать следующие фрукты и ягоды:
клубнику, виноград, черешню, киви, апельсины, мандарины, лимоны
и т.п. Одним словом, абсолютно все, что Вам заблагорассудится. |
